Ziel dieser Kampagne ist es, die breite Bevölkerung auf vier Grundregeln in der Küchenhygiene aufmerksam zu machen. Dazu wurden gemeinsam mit den Partnern Piktogramme mit den dazugehörenden Botschaften entwickelt.
Auf der Webseite www.sichergeniessen.ch können die Informationen abgerufen werden. Zusätzlich wurden Videoclips zu den einzelnen Botschaften produziert. Die Piktogramme und Botschaften werden auch von den Partnern vielseitig eingesetzt: auf Webseiten, Informationsbroschüren, in Zeitschriften oder Flyern. Auch auf Verpackungen sind sie teilweise bereits vorhanden. Das Ziel ist es, dass zu einem späteren Zeitpunkt die Piktogramme – die jetzt obligatorischen – Hygienehinweise auf Geflügel ersetzen, um den Wiedererkennungswert zu fördern.